¿Sabías que tanto tu cuerpo como tu metabolismo empiezan a cambiar a partir de los 35 años? Es por eso por lo que es muy frecuente que muchos opten por buscar estrategias para mejorar la salud en cada etapa de la vida. Una de estas opciones, por ejemplo, son los batidos protéicos. Lo anterior se debe a que el segundo componente en nuestro cuerpo, tras el agua, es la proteína.
Actualmente, los estantes de los supermercados, gimnasios y tiendas de salud están repletos de estos productos. Los más demandados son la proteína sérica, creatina, los BCAA y los multivitamínicos. Existen además específicos, recetados para ancianos, mujeres embarazadas y personas con enfermedades específicas. Sin embargo, todos los suplementos requieren atención y control médico o nutricional.
Los complementos alimenticios son productos que, con la debida prescripción, pueden utilizarse como complemento alimenticio. Los motivos para consumirlos pueden ser falta de ingesta suficiente, dificultad para absorber los alimentos, aumento de la demanda de algún componente por problemas de salud específicos, ejercicio o demandas de la edad.
Sin embargo, hay que tener mucho cuidado con los suplementos. Según Sport and Exercise Nutrition (SEN) y Public Health England (PHE), los “suplementos dietéticos” no necesitan tener una regulación específica como sucede en la industria farmacéutica. Sin embargo, el uso excesivo de proteínas puede causar intoxicación y aumentar el riesgo de formación de cálculos renales.
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Otro aspecto muy importante a considerar es que la suplementación de varias vitaminas y minerales en una sola cápsula puede tener una baja biodisponibilidad (es decir, la cantidad de nutrientes que realmente absorbe el cuerpo) ya que algunos nutrientes compiten entre sí durante la absorción. Además, sin la debida supervisión médica, los suplementos pueden provocar alergias o intolerancia en determinadas personas.
Efectos adversos de los suplementos consumidos en exceso:
- Intoxicación.
- Cálculos renales.
- Sobrecarga de aquellos órganos responsables del metabolismo, como hígado y riñones.
- Dolor de cabeza.
- Reacciones cutáneas.
- Fatiga.
- Insomnio.
- Reacciones gastrointestinales.
Beneficios cuando son utilizados correctamente:
- Mejora del rendimiento individual o deportivo.
- Ayudan a la recuperación muscular y reducen el dolor muscular de aparición tardía tras realizar ejercicio intenso.
- Contribuyen al aumento de masa muscular.
- Ayudan en la prevención y el tratamiento de algunas enfermedades.
- Ayudan en el tratamiento de pacientes con problemas de absorción del tracto gastrointestinal, es decir, con síntomas de mala absorción de nutrientes.
- Ayudan a absorber la mínima cantidad de nutrientes a personas mayores.
- Ayudan en el tratamiento de pacientes con caquexia (pérdida intensa de peso) y sarcopenia (pérdida de masa muscular).
- Ayudan a eliminar los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro.
Es importante señalar que la dosificación de suplementos es distinta para hombres y mujeres, ya que las necesidades calóricas, proteicas y vitamínicas y minerales son diferentes para cada uno;
Es importante señalar que la dosificación de suplementos es distinta para hombres y mujeres, ya que las necesidades calóricas, proteicas y vitamínicas y minerales son diferentes para cada uno; tanto por la composición corporal, como por diferencias hormonales que generan diferentes demandas metabólicas. Además, la suplementación es extremadamente individual y también dependerá del estilo de vida de la persona, el grado de necesidad o deficiencia de nutrientes específicos.
El uso de suplementos solo está indicado para quienes padecen un déficit nutricional y se puede comprobar esta deficiencia con una valoración médica nutricional y pruebas de laboratorio. El uso excesivo o incorrecto puede sobrecargar los órganos responsables del metabolismo, como el hígado y los riñones, y provocar enfermedades.
Al auto recetarse suplementos se corre el riesgo de exceder la dosis recomendada y combinar sustancias que interactúan negativamente entre sí, provocando síntomas y reacciones gastrointestinales.
En Oval Medical Center podemos ayudarte a realizar valoración acertada para un adecuado consumo de suplementos.
