Isto tem sido alvo de alguma controvérsia, até mesmo nos meios científicos.
Inicialmente pensava-se que o horário que você come não impacta diretamente no ganho de peso e que o que importa é o total de calorias consumidas ao longo do dia. No entanto, pesquisas mais recentes mostraram que há uma diferença nos níveis de fome, nas calorias consumidas e na forma como essas calorias são queimadas se consumidas mais tarde à noite.
Comer alimentos saudáveis em porções adequadas pode ajudar no controle de peso e isso é especialmente importante se você comer tarde da noite ou trabalhar em turnos noturnos, portanto, seja extremamente cuidadoso com suas escolhas.
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